方針
今この時が、最高だという意味を持つ、「日々是好日」
食は、今この時を、最高に過ごすための、身体と心を作る源です。
我が子に『食べさせ続けたい』ものを作る。
私が『食べ続けたい』ものを作る。
家族が『食べ続けているもの』をお届けする。
日々是好日堂は、
食が豊かになった今、
忘れてしまっている食材そのものの美味しさを、
もう一度私たちに思い出させてくれることを意識した食品を作っております。
食品には、徹底した安全基準を設けており、
40年以上無農薬、無化学肥料で栽培している玄米ゆきひかりをメインに
農家さんが真心込めて栽培された、素材本来の美味しさを最大限に引き出している材料を使い、
保存料、合成着色料、化学調味料はもちろん、油さえも使わない方法で製造しております。
『目まぐるしく慌ただしい毎日を送っていて疲労して、体力も気力も萎えている方に、
最近食生活が乱れているなーと感じる方に、
掃除に洗濯、子供の送り迎え、食事の支度、などやること主婦の方々に、
受験生などの夜食に、お子様のおやつに
パッと食べられてからだの内側から元気にしてくれる食品を作る。」
これを念頭に身体と心を作る、「食」の素晴らしさを、
皆様にお伝えしていきたいと思っております。
令和2年 うるう年 4月吉日