【原材料】乾のり（福岡県有明海産）
【内容量】10枚入り
【保存方法】直射日光高温多湿を避け開封後は密封保存のうえお早めにお召し上がり下さい。
【開封前賞味期限】製造日より180日
【製造工程】
昔ながらの天日干しをしたあと、丁寧に焼き上げました。
乾海苔→火入れ乾燥→焼入れ→乾燥→検品（目視）→数量カウント→袋詰め→シール→検品→箱詰め・出荷
【製造元】成清海苔店
♦️👩我が家では、２８年間食べ続けている海苔です。我が子達はこの海苔で味覚を鍛えられたと言っても過言ではありません。
これを食べてしまうと他のどんな海苔も食べられなくなるほどの、澄んだ、そして奥深い濃厚な味です。統合医療クリニックでも、大好きすぎて帰りに『天日のり』を握りしめて帰る子どもたち、、、も多かったのですよ。
この海苔の味には、長男の逸話があって、 👦「今日、○○ちゃんがね、『おにぎり、ひとくちちょうだい〜」って、 パクッと食べた瞬間に、
🧒『うっ！！のりの味、、、こっ！！』って言ってたんだよ。
○○ちゃん、かわいそうだね、、、これまでおいしい海苔を食べてこなかったんだね、、、、」と。
そんな毎日のお弁当やおにぎりが、最高になるから、自然と誰のおにぎりよりも、美味しいおにぎりになっていた、『魔法の海苔』と私は思っています。☺️
玄米と味噌汁の食事で不足しがちなビタミンB群の一部は、海苔で補うことができるため、子育てで慌ただしい時でも、簡単に完全食に近い食事をすることができていました。
＜特徴＞
◆海苔の病気を防ぐための酸処理*をしていない「秋芽一番摘み海苔」のみを使用
◆有明海特有の干満の差を利用して太陽の光をいっぱいに浴び、うま味が凝縮された焼海苔
◆通常、海苔の収穫時は春と秋ですが、秋芽のものが柔らかくおいしい為、有明海産秋芽一番摘みの海苔を限定使用し、栄養価の高いこの時期の海苔の中から厳選された海苔を焼きあげています。
◆味は秋芽一番摘みならではの甘味のある海苔でシャキシャキとしながら柔らかく、風味が口に広がります。
◆玄米と味噌汁の食事で不足しがちなビタミンB群の一部は、海苔で補うことができます。つまり、玄米、味噌汁と海苔でほぼ完全食となります。
◆そのままお召し上がりいただく他、様々なお料理にもよく合いますので、使い方やアイデア次第で自由自在にお召しあがりいただけます。
◆実は海苔は不足しがちなカルシウムを補給するのも最適。さらにビタミンA,E,Cなども豊富で、細胞を強くして免疫力をつけるので、アレルギーの予防にもなります。もちろん、とてもたよりになるアンチエイジング美容食材です。
*もう３０年近いお付き合いをさせていただいている有明の成清海苔店では、海苔の病気を防ぐための酸処理をしていない「秋芽一番摘み海苔」のみを使用しています。 成清さんは、海苔業界に入った当初は、酸処理なんて、自然界で起こりえないことをしていることに強い反発心があったそうです。 けれど、漁師さんたちと腹を割って話すようになった今、漁師さんたちも、1つ作業工程が増え手間となる酸処理は出来ればしたくない作業。ですが、海苔が病気になれば、漁師さんたちの生活は本当に苦しいものになってしまう。という現実も理解が出来るようになったと語ります。 それでも、成清海苔店が酸処理のしていない「秋芽一番摘み海苔」にこだわる理由。それは子供たちに「当たり前のものを食べさせたい」という想いからなのです。
＜お召し上がり方＞
発芽玄米麺とトッピング、おにぎり、手巻き寿司、に。お蕎麦やうどん、汁物に入れると『まるで別物の汁物』になります。
※こちらの価格には消費税は含まれておりません。
※送料は別途発生いたします。